Fons
Un fabricant de productes de col·lagen es va enfrontar a reptes per millorar la claredat i l'aspecte de la seva solució de col·lagen durant la producció. El líquid original contenia impureses en suspensió que afectaven la transparència i la qualitat general del producte. El client necessitava una solució de filtració capaç de produir un filtrat clar, transparent i sense olors, alhora que mantenia una eficiència de filtració estable.
Objectius de filtració
- Millorar la claredat i la transparència de la solució
- Reduir la terbolesa de manera eficaç
- Eliminar partícules en suspensió i impureses
- Mantenir un rendiment de filtració estable i una eficiència de processament
- Proporcionar mostres filtrades per a una avaluació posterior de la qualitat
Materials i equips de filtració
La prova de filtració es va dur a terme utilitzant:
- Sistema de filtració de plaques i marcs
- Carcassa de filtre vertical
- Mesurador de turbiditat
- Làmines de filtre de profunditat per a la clarificació primària
- Làmines de filtre de carbó activat per a la purificació secundària i la desodorització
Procés de filtració
El procés de filtració constava de dues etapes:
- Filtració primàriaEs va utilitzar una làmina filtrant de grau clarificador per eliminar partícules en suspensió més grans i reduir la terbolesa inicial.
- Filtració secundàriaEs va aplicar una làmina de filtre de carbó activat per a una purificació fina, reduint encara més la terbolesa alhora que millorava l'olor i l'aspecte general.
Abans de la filtració, el sistema es va netejar amb solucions àcides i alcalines i es va esbandir amb aigua purificada fins que es van aconseguir condicions de pH neutre. Les làmines de filtre es van rentar prèviament amb aigua purificada per eliminar les fibres superficials i garantir un funcionament estable.
Resultats de les proves
La prova de filtració va demostrar una millora significativa en la claredat del producte:
- Després de la filtració primària, la terbolesa del filtrat es va reduir considerablement i la solució es va tornar visiblement més clara.
- Després de la filtració secundària de carbó activat, la terbolesa va disminuir encara més, aconseguint un aspecte transparent amb una qualitat visual millorada i una olor reduïda.
- El sistema de filtració va mantenir un rendiment de flux estable durant tot el procés de prova.
La prova també va confirmar que la combinació de làmines de filtre seleccionada proporcionava:
- Alta capacitat de retenció d'impureses
- Velocitat de filtració eficient
- Rendiment de filtració estable durant el funcionament continu
Resultat final
Gràcies al procés de filtració de dues etapes optimitzat, la solució de col·lagen va aconseguir una claredat i un aspecte del producte significativament millorats. La solució de filtració seleccionada va complir amb èxit els requisits de processament del client i va proporcionar una referència fiable per a futures aplicacions de producció a gran escala.
Avantatges de la solució
- Excel·lent rendiment de clarificació
- Millora de la transparència del producte
- Reducció eficaç de les olors
- Eficiència de filtració estable
- Apte per a aplicacions de filtració de col·lagen, proteïnes i ingredients alimentaris
Data de publicació: 11 de maig de 2026
